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dr. martin winter



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Interview:

„Fleischscham passé?“ (DLF)

Interview in der Sendung „Information und Musik“, hier: Link


«„Ich brauche die Proteine“ (Tagesspiegel)
»Transformation des Agrar- und Ernährungsregimes: Konflikte um Fleischproduktion und -konsum in Deutschland«»

25. Januar 2026
Arbeit, Ernährung, Fleisch, Geschlecht

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