dr. martin winter
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Arbeit
„Fleischscham passé?“ (Interview im DLF)
Jan. 2026
»Ernährung zwischen Nachhaltigkeit, Gesundheit und Geschlecht« (Gastvortrag Klimaringvorlesung HH)
Juli 2024
»Geschmacksingenieure« (Zeitschriftenaufsatz)
Apr. 2023
»Fleischkonsum und Männlichkeit« (Essay in Aus Politik und Zeitgeschichte)
Dez. 2021